新欢蒸烤炸一体机多能 台式烤箱嵌入式一体机
前言
《58创业榜网》因为家里有个爱吃的孩子，这几年我的厨艺可以说是进步了很多！ 设备的不断升级对我也有很大的帮助。
我是从烘焙开始的。 说起烤箱，我最开始买了一个200多块钱的小台式烤箱。 我觉得在厨房里烤面包给我带来了很多快乐。 随着设备的升级，普通的家用台式烤箱往往容量小，受热不均匀……对我来说不太好用，开始追求美观的我，嵌入式一体机有了 成为我的“新欢”
外观
之前家里装修时，买了一台嵌入式烤箱，当初为了省钱，没买蒸烤一体想来很遗憾。好在大妈在新年伊始提供了方太 ZK-ES5.i创享家蒸烤一体机，帮我实现了这个愿望。
这台方太蒸烤一体机个55L容量的大家伙，560*450*550mm的开孔尺寸，对一般家用嵌入柜来说是通用的。蒸烤一体机的安装其实很简单，预留橱柜开孔和16A插座，通过微信或客服电话就能预约方太的师傅来上门安装！
这款方太蒸烤一体机采用触摸操控，隐藏式面板不开机的情况下是不显示的，日常使用非常方便。
在控制面板的右手边，隐藏了按压弹出式水箱，水箱的容量是1.2升，无需中途加水，可以为90分钟烹饪提供超长续航。
拉开玻璃柜门，烤箱内部的照明灯自动亮起，内部采用304不锈钢腔体有49升超大容量，可以满足多层实物同时烹饪。
产品品鉴
一、花式面包
方太蒸烤一体机带有发酵功能，面包整形完成后，打开发酵功能，机器采用湿发酵，很好的保持了面包的湿度，不会让发酵中的面包变的很干。
发酵好的面包表面涂上蛋液，放入烤箱进行烤制。机器顶部和背部都有4根加热管和背部风机，均匀控温的状态，能把食物烤透，使受热均匀。
烤好的面包胚，煎一个鸡蛋，加上芝士片和火腿肉，撒一点番茄酱或蛋黄酱，一个家庭自制汉堡包就做好了，一顿美味的早餐就完成了！
烤汉堡的同时，我还烤了一个网红“菊花包”，外皮上撒点杏仁片简直美味。
二、葡式蛋挞
方太蒸烤一体机带有多道智能菜单，其中就有葡式蛋挞这一选择，只需要调节到对应菜单编号，无需手动调节温度和时间，机器会自动显示出时间和温度，只需要按下启动键，耐心等待一会儿，美味的蛋挞就完成了。更方便的是，方太幸福家这个手机app中也可以直接选择菜品，开启机器。
刚出炉的热蛋挞大家说说怎么样啊？不输外面面包房里卖的吧？
三、萨拉米披萨
有了方太蒸烤一体机，也可以换换口味做个披萨吃。自制饼皮，刷上披萨酱，铺上厚厚一层马苏里拉奶酪，放上萨拉米，放入预热好的烤箱，200度20分钟就完成了。
拿出烤好的披萨，薄脆的饼皮，加上厚厚的一层芝士，香气扑鼻，小吃货看的口水直流，稍微放凉两分钟切开就能吃了！
再吃萨拉米披萨的同时，我还用多出来的面团烤了个虾仁披萨，虽然没有放萨拉米，薄底也变成了厚底，但一样很美味！
四、法式羊排
冬天是适合吃羊肉的季节，提前用盐和孜然粉腌制好的羊排，放入烤箱，使用环风烤模式，200度15分钟，看着羊排在烤箱里滋滋冒油，闻着飘出来的香味，口水不争气的从嘴角流了下来。
一家三口吃六块羊排，说实话真的有点不够，下次肯定要再多烤一倍！
五、广式烤叉烧
各位都喜欢广式烧腊吧？查餐厅里一盘叉烧分量少，价格也不便宜。在家里自己做叉烧，如果用普通烤箱的话，掌握不好会把肉的边边角角烤焦，肉的口感比较干柴，既浪费食材又影响口感和味道。方太蒸烤一体机带有加湿烤功能，在烤肉的同时，烤箱底部水盘中带有水蒸汽，有三档调节湿度功能，烘烤的同时，给食物增加了水分，锁住了鲜嫩的口感。
烤好的叉烧看着边上有点黑，但完全没有焦，咬上去内部的肉口感嫩嫩的，一点也不柴。别看这块叉烧我选的肉不大，切开后还是有满满一盘，你猜我家小肉祖宗一个人吃了多少？反着我就只吃到三块肉……
六、盐烤三文鱼
试过叉烧后，我还使用加湿烤功能烤了三文鱼。配合一碗意大利肉酱面，简单一份快手餐就完成了！而且营养一点都不差，比吃外卖强多了！
七、蒸鳜鱼
比起传统烤箱，蒸烤一体机还有蒸功能，我认为最适合用来蒸鱼！调整到蒸鱼菜单，1500W超强蒸汽，搭配智能给水技术，精控蒸汽总量，劲锁本味，细烹精炖，蒸海鲜的话可以保证食材鲜不可挡。
拿出蒸好的鳜鱼，淋上蒸鱼豉油后，放上葱姜丝，再浇上烧好的热油，扑鼻的香气你有没有闻到啊？这条鳜鱼虽然不是很大，但我家小吃货一个人就干掉了大半条！
八、空气炸鸡块、薯条
方太蒸烤一体机除了能烤能蒸之外，还有空气炸功能，省去了买空气炸锅的钱。以热空气代替油炸，1600r/min高速风机快速溶出油脂，具有98.6%超高脱脂率，把准备好的薯条和鸡米花平铺在烤盘上，搭配智能空气炸菜单，一键即可享受酥脆口感。
出炉的成品怎么样？看着不熟油炸吧？不管是鸡块还是薯条都被炸透，吃起来不但不发干，而且低脂低卡轻负担。
九、智能操作
方太蒸烤一体机的玻璃柜门内部四周印有菜单的代码，通过手机wifi连接app后，能实现智能化操作，方便到连菜谱都不用背！
手机app内有200多道智能菜谱，想吃什么都难不倒它！所需要的食材，调料、做法一应俱全，哪怕是厨房小白也能轻松制作美食。
通过手机app来操控方太蒸烤一体机，在手机上也可以控制温度、时间，开关烤箱，远程操控，简直太方便了。
十、清洁
使用完方太蒸烤一体机，油污轻的情况下只需用湿抹布擦洗即可，如果遇到重油腻的情况，可以使用机器的一键蒸汽清洁功能，清洁起来不费力。
四、小结
这款方太创享家智能一体化嵌入式一体机，不仅兼顾了蒸、烤、炸的多功能，还可以通过手机APP进行远程操作。 它带有200种菜单。 无论您是厨房高手还是新手，都可以帮您解决做饭的难题，想怎么煮就怎么煮！ 而且，如果你有装修计划，又喜欢做饭，强烈建议入手嵌入式烤箱。 与台式烤箱相比，它不仅美观，而且容量更大，可以烹制更多美味！ 嵌入式一体机方面，作为国产大品牌，方太在6000元以内的价格是有优势的。
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