58创业榜网-如何挑选才能选出又甜又好吃的西瓜?

炎热的夏天即将来临,消暑的水果就是人们爱吃的西瓜。但是,很多时候,经常摘下来的西瓜并不尽如人意,要么没熟,要么根本没熟。问题来了,那么我们如何挑选一个好的西瓜呢?今天我就来教大家如何挑选好西瓜。

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1.先看皮色:瓜皮表面光滑,花纹清晰,纹路明显,底面发黄(有时种的时候,因为瓜底看不到光,所以熟了四五分钟就可能发黄),是熟透的瓜;表面有模糊、暗淡光泽、斑驳、杂乱纹路的,为未熟瓜。

2.再听听声音:根据一般经验,用手指打瓜,听到“砰”一声的,是熟瓜;听到“可可”声的是没熟,听到“噗噗”声的是熟透的瓜。但根据一些西瓜的果皮厚度,听到清脆声音的是熟的,相当朦胧的不一定是熟的。

3.再看瓜藤:如果观瓜段的卷须烧焦变绿,就可以了。如果它不是黑色和棕色,绒毛脱落,它的成熟度会更差。

4.用手掂量一下:熟瓜是有自由浮动感觉的那种;感觉沉下去的是生瓜。一般熟瓜浮在水里,生瓜沉在水里,我们可以这样判断。

总体差异:瓜身整齐对称,生长正常,品质更好;如果瓜体畸形,生长异常,质量就无法保证,所以这也是我们判断的依据。

基于以上几点,我们可以放心的吃到好瓜。希望这些能帮你识别。

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