民以食为天,柴米油盐,一锅好米饭是国人餐桌上必不可少的,一锅好米饭离不开一个好的电饭煲。
随着近些年人民的生活水平也从吃饱到吃好过渡,少部分消费者继吹捧日本马桶之后,又开始对日本电饭煲煮出来的米饭津津乐道,几年前甚至从日本抢购几千元的电饭煲回来。国外品牌电饭煲煮出的饭真的比国产品牌的更好吃吗?
2020年5月,《消费者报道》汇总了京东、天猫、苏宁上热销的28款电饭煲的评价情况,对约3.9万条消费者评价数据进行了分析和评分。
评价品牌
美的、松下、虎牌、象印、大松、福库、九阳、格力、小米、飞利浦、惠而浦、爱仕达、海尔、苏泊尔、奥克斯、小熊、半球、三角牌、康佳、长虹、奔腾、东芝、荣事达
评价指标
外观、煮饭、操作、内胆
口碑结果
1. 20款平价电饭煲(500元以下):
推荐美的、九阳。美的 MB-WFS4037评分高达9.0分,各项指标都得到消费者好评;九阳 JYF-30FE08评分为8.6分,“外观”“内胆”评价不错。
不推荐奔腾、荣事达。奔腾 FN2173被吐槽“煮饭”“操作”一般,荣事达 RZ-50B在评价中被消费者反映“做工差,内胆不好”。
2. 8款高端电饭煲:(500元以上)
推荐福库、大松。福库 CRP-HP0660SR在“煮饭”“操作”上得到消费者好评,大松 GDCF-40x61C在“外观”“煮饭”上得到青睐。
不推荐虎牌、象印。虎牌 SR-DC156-N“煮饭”较差,消费反映“不够香”;象印 NS-TSH18C外观、操作、内胆均不被认可,性价比低。
平价价位:国产品牌美的、格力、九阳得到好评,奔腾、荣事达煮饭不好吃
电饭煲目前价格区间较大,本刊将28款电饭煲分为了两个价位段进行分析:500元以下的平价价位,有20款电饭煲,国产品牌较多,技术上大部分都是底盘加热;500元以上的高端价位,有8款电饭煲,进口品牌居多,大部分都有IH加热的方式。
根据消费者评价数据,评价维度分为4个方面:外观(消费者评价喜不喜欢)、煮饭(消费者评价好不好吃)、操作(消费者评价容不容易)、内胆(消费者评价好不好用)。
从20款平价电饭煲各项指标来说,消费者也评价不一。
外观上,被认为做工较好、外观较好看的是美的、惠而浦,消费者对其产品做工、外观较不满意的是长虹、荣事达。
煮饭上,被认为煮饭好吃的是美的、海尔,被认为煮饭不好吃的是奔腾、荣事达。
操作上,被认为操作方便的是美的、奥克斯,被认为操作不方便的是奔腾、康佳。
内胆上,被认为内胆不错的是格力、九阳,被认为内胆不好的是三角牌、荣事达。
口碑结果显示,20款平价电饭煲评分差距悬殊,表现较好的是美的 MB-WFS4037、九阳 JYF-30FE08评价较好,评分为9.0分、8.6分。表现较差的是奔腾、荣事达,评分为6.6分、6.5分。
美的 MB-WFS4037评分为9.0分,在“外观””煮饭“和“操作”上都得到消费者好评。美的 MB-WFS4037宣称容量为4L,可满足3~7人的分量,具有8大功能烹饪菜单,可选择“柴火饭”“煮粥”“稀饭”等,可提前24小时预约,消费者在评价中描述“外形美观”“操作智能”“功能全面”等。
九阳 JYF-30FE08评分为8.6分,性价比更高,售价139元,容量为3L,适合2~3人的分量,消费者对其“外观”“内胆”表现评价也不错,消费者有提及“颜色大气”“美观大方”“内胆很好”“煮出来的米饭很香”等。
20款平价电饭煲中,表现不好的是奔腾、荣事达。
奔腾 FN2173评分为6.6,容量较小,仅2L,在“煮饭”“操作”上均表现较差,被消费者吐槽“有异响”“味道好大”“易接触不良”“煮饭难吃”“没有米香”等,不予推荐。
荣事达 RZ-50B评分为6.5,价格较便宜,外形设计较传统“古老”,尤其“做工”“内胆”表现让人失望,消费者诟病“内胆太薄”“内胆割手”“内胆有划痕”“煮米饭容易糊”“内胆涂层容易掉”等,不予推荐。
高端价位:花2000元买个电饭煲值不值?虎牌、象印等日本高端电饭煲未获认可,国产大松性价比高
前几年,还有不少消费者从日本带回几千元的高端马桶、高端电饭煲,那么2000元买个电饭煲值不值呢?
500元以上的高端价位,进口品牌居多,尤其是来自日本的虎牌、象印、东芝等,这个价位的电饭煲一般做工更高端,与低端电饭煲普遍采用的底盘加热方式不同,大部分都宣称使用IH加热的方式,加热更均匀。
从8款高端电饭煲各项指标来说,消费者也评价不一。
外观上,被认为做工较好、外观较好看的是大松、福库,消费者对其产品做工、外观较不满意的是虎牌、象印。
煮饭上,被认为煮饭好吃的是福库、大松,被认为煮饭不好吃的是虎牌、象印。
操作上,被认为操作方便的是福库、苏泊尔,被认为操作不方便的是象印、大松。
内胆上,被认为内胆不错的是福库、大松,被认为内胆不好的是象印、虎牌。
口碑结果显示,8款高端电饭煲评分差距悬殊,表现较好的是福库、大松,评分为9.0分、7.8分,表现较差的是虎牌、象印,评分为6.6分、6.2分。
福库为韩国高端电饭煲品牌,福库 CRP-HP0660SR价格高达1980元,宣称使用IH加热360°均匀环绕,煲内压力可高达1.8倍大气压,温度高于100℃,在“煮饭”“操作”和“内胆”上得到消费者好评,消费者评价“内胆很厚”“操作简单”“米饭口感好”“功能强大”等。
大松是格力的子品牌,属于国产品牌,大松 GDCF-40x61C评分为7.8分,在“外观”“煮饭”“内胆”上表现也不错,性价比高,宣称使用IH全方位立体加热技术,消费者评论“外观简洁大方”“内胆分量十足”“米饭软绵绵”“米饭较香”等。
日本品牌虎牌、象印等在此次口碑评价中均表现一般,评分分别为6.6、6.2,消费者对其较不满意。
虎牌 JBA-B18C在“煮饭”上表现较差,部分消费者投诉“煮饭难吃”“有塑料味”“煮出的米饭夹生”“米饭粘牙”等。
象印 NS-TSH18C售价高达1699元,在“外观”“操作”“内胆”均不被认可,性价比低,不少消费者反映“饭没有香味”“内胆有划痕”“煮出的饭比较硬”“盖子很松”等。
其实从原理上来说,米饭好不好吃,除了和电饭煲有关,和大米的种类也有很大关系,日本电饭煲品牌,从设计之初用的就是日本的大米如越光大米,而国产品牌则要兼顾中国广大疆域不同品种的大米。所以消费者也不必过分追捧国外品牌。
测评预告
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【特别声明】:本篇内容所采用的原始数据均源自电商平台官方网站,数据客观真实。本报道中提及品牌仅代表该型号产品,不代表同品牌其他型号产品的评价状况。
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