“春种一粒粟,秋收万颗子”,提到大米,五常大米一定不会缺席。《舌尖上的中国》对于五常大米也不吝赞美之词,节目播出后,更是勾起了许多人想要尝尝五常大米的食欲。
五常能种出好米,与独特的地理环境和气候条件有关。北纬45°,此地纬度高、光照充足、黑土层深厚、昼夜温差大,被认定为黄金水稻产区,四月育苗,五月插秧,十月收成,五常稻花香米需足足138天的漫长生长期。不仅如此,五常大米的出米率较其他品种低,而且适宜种植的地方也较少,在世界仅有的“三大黑土地”之一的黑龙江土壤种植更有优势,腐质土中有机物含量平均达到4%,堪称“膏腴”之地。
好山好水出好米,五常大米逐渐成为了东北美食的一张名片和家喻户晓的大米品牌,市场上对五常大米的需求量日益增加。
10月18日,正值秋收时节,位于五常市民乐朝鲜族乡偏远的村庄—陆家村,专供莫塞尔的五常大米原产地,莫塞尔携手华为商城,在五常市民乐乡有机五常大米种植基地,成功举办秋收节新米发布会,庆贺2021年新米丰收。
陆家村天高地阔,一种超越现实的宁静,天蓝稻花香,好的环境造就好的稻米。莫塞尔与民乐乡陆家村合作的稻田,在拉林河与牤牛河两河环绕下,形成三角洲的独特位置,汇聚了土壤、水源、气候的大成,腐质土有机质含量高达10%,昼夜温差高达20℃。
合作社十年如一日,守传统,依古法,相较一般插秧间距大多20厘米而言,合作社要求自己的秧苗间距保持30厘米,以保证更充分的日照积温,从而使大米品质更佳。零农药,无化肥,人工完成插秧、收割的种植全流程,坚持有机种植零化学投入,由此出产的五常大米值得称为一碗好饭。
互助双赢合作宣言
今年莫塞尔与合作社成立五常大米种植基地五周年,在坚守“真有机,真五常”稻花香的过程,我们建立了更深层次的共生关系。
在此次发布会上,我们与合作社签署互助双赢合作备忘录,将农民当作真正的伙伴,约定一系列提升品质、提升服务的重要措施,希望合作社所有的种植户、工厂的骨干员工,继续与莫塞尔同心同德,将纯正、地道、值得信赖的有机五常大米,带给华为商城、华为莫塞尔的千千万万消费者。
以客户为中心,产品精益求精
伴随健康食材、品质生活的理念升级,对大米期望不只是吃饱,更要吃好,相比于往季稻谷,脱壳时间较长的陈米,当季现磨的新鲜米在香气,滋味,口感等食味值标准上,优势差异都相当明显。
莫塞尔五常大米固定种植地块,定量销售,每年大米都提前售空,坚持只卖当季稻,鲜饭才香,当季稻谷从脱壳的一刻开始计时,45天以内的我们才称为鲜米,在产品、渠道、物流等供应体系不断完善下,过去一年莫塞尔五常大米从脱壳到达餐桌,平均不超过28天,为消费者提供更新鲜、更美味的五常大米。
莫塞尔以客户为中心,注重产品品质,追求每个细节,致力将纯正地道的有机五常大米,以鲜米的姿态送达餐桌,带给消费者超预期的体验。
新稻鲜米,2021产季新米上市,一起迎接米香扑鼻。
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